SCAJ2010 [おいしいもの]
スペシャリティーコーヒーのイベント SCAJ2010 に行ってきました。そもそも、昨年のSCAJに行ったというblogエントリーから数えて9記事目・・・つまり1年間で9回しかエントリーしていないという事で、これは反省材料。
このカーティスクリーク随想と、杜の珈琲舎のページ、そしてmixiのIDとを関連付けて統一しようとは思いますが、ナカナカ上手に整理できないなあ。
さてさて、そして今年も行ってきました SCAJ2010。
世界各国の政府や有力な農園、輸入商社などはスペシャリティー豆のサンプルコーヒーを、
またコーヒー関連器具メーカーなどは自社の新製品などを展示していました。
珈琲豆は、たくさんのサンプルカップを味わいましたが、なんだか酸味の強い浅煎りでのサンプル供出が多かったような気がします。
メローテイストの構成豆を探すのも一つの目的だったので、それはそれでまあ良いのですが、それでもやはりナカナカ秀逸な酸味というのには出会えないものですな。
一つだけ、「おっ・・・」と思ったのはアフリカのルワンダのブースで頂いたサンプルカップ。
取扱い商社をお聞きしたので、サンプルをお願いして弄ってみたいとおもいます。
器具の方は、やっぱり高額なエスプレッソメーカーが目立ちました。
もっとリーズナブルなモノでパラメーター設定要素が多い機種が無いかなあ。
ハリオブースにて。春に新発売したメッシュフィルタードリッパー。これはイケマス
BODUMのブースはさすがに洗練されていました。
「シャンボード」というフレンチプレス、飾っとくだけで絵になるなあ。
ブラジルスペシャリティーコーヒー協会のブースではカフェブラのロゴ入りキャップとキーホルダーをもらっちゃいました。ブラジルサッカーのユニフォームにも出てくるこのロゴはgood
このカーティスクリーク随想と、杜の珈琲舎のページ、そしてmixiのIDとを関連付けて統一しようとは思いますが、ナカナカ上手に整理できないなあ。
さてさて、そして今年も行ってきました SCAJ2010。
世界各国の政府や有力な農園、輸入商社などはスペシャリティー豆のサンプルコーヒーを、
またコーヒー関連器具メーカーなどは自社の新製品などを展示していました。
珈琲豆は、たくさんのサンプルカップを味わいましたが、なんだか酸味の強い浅煎りでのサンプル供出が多かったような気がします。
メローテイストの構成豆を探すのも一つの目的だったので、それはそれでまあ良いのですが、それでもやはりナカナカ秀逸な酸味というのには出会えないものですな。
一つだけ、「おっ・・・」と思ったのはアフリカのルワンダのブースで頂いたサンプルカップ。
取扱い商社をお聞きしたので、サンプルをお願いして弄ってみたいとおもいます。
器具の方は、やっぱり高額なエスプレッソメーカーが目立ちました。
もっとリーズナブルなモノでパラメーター設定要素が多い機種が無いかなあ。
ハリオブースにて。春に新発売したメッシュフィルタードリッパー。これはイケマス
BODUMのブースはさすがに洗練されていました。
「シャンボード」というフレンチプレス、飾っとくだけで絵になるなあ。
ブラジルスペシャリティーコーヒー協会のブースではカフェブラのロゴ入りキャップとキーホルダーをもらっちゃいました。ブラジルサッカーのユニフォームにも出てくるこのロゴはgood
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